Автоматическая установка для накатки смеси (теста) на арахис

Производительность: 120 – 200 кг/час, 250 — 300  кг/час, 400 – 600 кг/час, 1000 – 1200 кг/час

Автоматическая установка для накатки смеси (теста)   предназначена для автоматической накатки арахиса, семечки, нута и т.д. В качестве компонентов смеси используется мука, сухие вкусовые добавки, крахмал, сироп, вода.

Автоматическая установка накатки тестовой оболочки на арахис  работает полностью в автоматическом режиме, исключая присутствие человека. Установка позволяет накатывать оболочку (смесь из крахмала и муки) на  арахис, семечку, нут и т.д.
Установка состоит:

1. Дозатор весовой для продукта
2. Дозатор шнековый  для смеси муки и крахмала,
3. Дозатор жидкостной с расходной емкостью для воды или сиропа.
4. Емкость для накатки арахиса
5. Шкаф управления

Принцип действия: Оператор выбирает заранее заданную на пульте управления программу работы установки. Установка автоматически  дозирует по заданному программой  порцию продукта (арахиса и т.д.)  в емкость для  накатки (дражировочная емкость) . После заполнения продуктом, емкость начинает вращение. В емкость для накатки  автоматически  добавляется (дозируется)  смесь муки и крахмала  сироп или вода заранее заданные оператором на пульте управления. Образовавшаяся смесь  накатывается ровным слоем  на продукт (арахис и т.д.) . По окончанию процесса накатки, накатанный продукт автоматически выгружается в загрузочный бункер транспортера и далее подается в обжарочную печь или фритюрницу ( в зависимости от типа обжарки)